| Vitigno: | Pinot Grigio |
| Zona di produzione: | Bolzano, Renon |
| Inizio vendemmia: | settembre |
| Tipo di vinificazione: | pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata |
| Caratteristiche: |
colore: giallo paglierino profumo: fruttato, pera, mela sapore: pieno, sapido, elegante |
| Grado alcolico:* | 13,5 vol. % |
| Zucchero residuo:* | 4,0 g/l |
| Da servire: | 10-12 °C , con funghi, pesce d’acqua dolce bollito, zuppa di pesce |
| Scheda vino: |  |
* I dati analitici possono variare leggermente secondo l'annata